Ingver on üks Aasia toidu kuningaid, sellel on üsna omapärane ja tugev maitse: see ajab mind hulluks (ja ehkki see pole just Roby pühendumise pühak, meeldib see retsept talle väga). Ma juba tean, mida ma söön! Siin toome a Lihtne ja lihtne magusa sidruni- ja ingverikana retsept, sõrmi imeda!
KOOSTISOSAD 2 inimesele
- 2 kanarinda
- 1 sidrun
- Kallis
- Värske ingveri juur
- Sojakaste
Kas olete valmis Noh, tulge tööle!
1 AASTA KOHT:
Lõika kanarind väikesteks tükkideks ja viiluta õhuke tükk ingverijuurt. Sega kana ja ingver taldrikule ja vala sidrunimahl.
2 LÕPPE ELU VÄIKE DULZURA
Noh, ma ei tea, miks peate nii happeline olema: lisage 2 supilusikatäit mett ja segage hästi. Kui segu on hästi segunenud, lisage kriips sojakastet ja laske paar tundi puhata
3 Kas olete valmis?
Ma tean, et olete näljane ega taha kana kaks tundi marineerida, kuid näete, kui hea see saab! Nii et ole kannatlik. Kui need kaks tundi on möödunud, võta roog kana ja kastmega ning vala see otse pannile, lase keeda, kuni kaste on pooleks vähenenud. Pange soola oma maitse järgi, serveerige valge riisi ja voilaga, mis on teile eksootiline ja tervislik roog!
