Pean tunnistama, et hiina köök on mind võlunud. Mulle isiklikult meeldivad Hispaanias isegi hiina restoranid, nii et Hiinas nautisin end pöialpoisina. Pärast nii palju riisi ja nii palju nuudleid, sõin Hiinas sooo liha. Ja väga hea. Rääkimata minu tingimusteta armastusest pelmeenide vastu, need on jumalikud, pole midagi teha!
Aga Hiina köögis on tume koht: konteiner. Kõik, kes on Hiinas supermarketisse sisenenud, ei pruukinud märgata suurt hulka pakendatud toitu. Ja mis toit! Vutimunad, tuhat sorti vorstid, kõige haruldasemad lihatükid ... aga kuninganna on tema: KANA PAHA!
Ei, me ei saanud seda süüa. Noh, me ei tahtnud. Ehkki me kadestasime soovi, mille vanad naised jaamadesse, rongidesse, kaubanduskeskustesse ja tänavatele panid, nägime isegi ühte vannituppa…. Kindlasti on need tõelised delikatessid ...
Ja sina? Kas sa sööksid pakitud jalga?
